пятница, 17 октября 2008 г.

Deutschland ?ber alles

Неее, не съм станал фашист, нацист или подобно…

Просто в периода между 1884 и 1919 Камерун е бил известен като Kamerun - част от Deutsch-Westafrikanische Gesellschaft / Compagnie - или с други думи - бил е германска колония. Което, за мое щастие, се е отразило силно положително върху производството на бира в тази държава.

Бирата тук е евтина и разнообразна. Принципно съм противник на глобалните “марки” като Heineken, Tuborg или Guiness, но ако имате път насам ви препоръчвам да опитате местния Tuborg - нищо общо с бялата мечка, както биха казали някои мои приятели. Или поне нищо общо с онази Tuborg, която пиете в България. Положението с Guiness-а е почти същото.

А местните марки са доста - Castel, Beaufort, M?tzig, Isenbeck, Satzenbrau, 33. Разбира се тук преобладава pilsen пивото, но Castel имат много интересен milk stout - нещо, което не бях опитвал до сега. Приятно е, някак доста гладко, но има един леко сладникав привкус, който лично аз не обичам в светлата бира. За сметка на това мога спокойно да препоръчам Isenbeck, който се доближава до вкуса на масовата българска бира.

Абе както вече казах - Deutschland ?ber alles.